Konjac & Shirataki
Konjac(konnyaku) est une plante, surtout connue pour les produits alimentaire
de basse teneur en calories et assez bonne en fibres,
elle est très apprécié au Japon et Occident pour les régimes hypocaloriques,
que ce soit sous forme de nouilles(shiratake) ou de gelée(konnyaku).